ケータリング Okayama

旬の素材と温かな心をつなぐ、Okayama発のケータリングサービスへようこそ。私たちは、地元の農家や漁師と直接つながり、季節ごとに変わる厳選食材を使ったメニューをご提案します。岡山県の風土と人情を味わえる特別なひとときを、皆さまのパーティーやイベントにお届けします。

地元 Okayama の誇りを味で届ける

岡山市・倉敷市を中心に、結婚式の披露宴から企業イベント、町のお祝い事まで、さまざまなシーンに合わせてコースを設計します。素材の良さを最大限に引き出す調理法と、見た目にも美しい盛り付けで、ゲストの心に残る体験を作り上げます。

創業者の物語と信念

このケータリングの礎を築いたのは、地元・Okayama 出身の料理人である創業者。幼いころから市場を歩き回り、旬の食材と人の温かさに育てられました。大学時代には地域の食文化を学び、東京や海外で経験を積む中で、岡山の魅力を全国へ伝えるべきだと決意。戻ってきた今、彼は「岡山の食を世界へ」を合言葉に、季節ごとに表情を変えるメニューを作り続けています。家族や友人、取引先の笑顔が、彼の原動力です。

私たちの強み

• 地産地消を徹底し、岡山の旬素材を中心に構成
• イベント規模に合わせた柔軟なプラン提案
• 衛生管理と品質管理を徹底したキッチン運営
• アレルギー対応や特別食材の対応も可能

サービスの流れ

お問い合わせをいただいてから、ヒアリング、メニュー提案、試作、当日運営まで、専任のコーディネーターが一貫してサポートします。地域の食文化を尊重しつつ、現代のライフスタイルに合わせたおもてなしを実現します。

ご利用にあたって

Okayama の人口は約72万4千人を超え、活気ある街と広大な自然が共存します。当社はこの土地の魅力を、食を通じて伝えることを使命と捉えています。大切な式典、企業の記念日、地域イベントなど、幅広いシーンに対応します。

地元の味と真心で、思い出深い一日をつくる――それが私たちの約束です。